Aktuelles und Neues aus unserer Fleischerei in Bischofswerda - Fleisch- & Wurstwaren


“Der wahre Koch findet die besten Zutaten in der Natur und die dankbarsten Esser im eigenen Haus.”

Roland Rinnau

Guter Geschmack aus gutem Hause - Fleisch- & Wurstwaren aus eigener Herstellung ... seit 1991

Aktuelles

Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer (1): Wie gut ist unsere Wurst?

Was essen wir eigentlich, wenn wir Wurst essen? Was mischt der Metzger in die Wurstmasse? Woher kommt das Fleisch? Wie werden die Tiere gehalten? Und - sollte man überhaupt Wurst essen? Kaum ein Lebensmittel in Deutschland ist mit so vielen Vorurteilen behaftet - und kaum eines ist trotz allem so beliebt wie...
 

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